菅原です。

> また、皆様は、予約表のようなプログラムで画面上のデータを最新のものに
> 保つのに、どのようにされているのでしょうか？

　僕は問合せがあるたびにデータベースを参照するようにしてます。

　「予約表」ならリアルタイムで更新情報を表示する必要はない気がしますので。
　必要な時（例えば予約を追加する前）に「更新」して、その都度データベース
を参照すれば良いのでは？

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菅原はじめ＠ホビー・データ
sugawara@xxxxxxxxxx