あの、私自身素人ですので、生意気に聞こえたら謝りますが、

> どうやってテーブルを作ったらいいのかもわかりません、、、

という事は、SQL 自体の御経験が殆ど無いという事ではありませんか ?
としたら、

> Windows(me+2000)のクライアントからUNIXのレンタルサーバーにあるMySQLに接続し

という事だけでも、結構な勉強が必要な仕事です。
増してレンタルサーバだと、権限とかセキュリティとか、色々…。

こういう段階で、
> 
> 実はホームページの作成依頼を初めて受け、いきなりショッピングサイトを作ること
> になりました。

というのは、ちょっと無謀の様に聞こえるのですが。

1. SQL 自体の習得
2. SQL サーバへの接続の概念の理解と接続方法(JDBC とか)の経験を積む
3. レンタルサーバでの安全な通信・顧客情報の保護等の経験を積む
…

とか、ステップを踏んで身に付けられた方がよいのではないでしょうか。
有り難い事に、それぞれに対して、色々な教科書やネットワーク上の情報源が得
られる時代になった様に思うのですが。(3. は、私はよく存じませんので、間違っ
ているかも知れません)。

御気分を害したのでなければよいのですが…

豊島正之(とよしま まさゆき) mtoyo@xxxxxxxxxx 
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東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所 
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