立岡＠SAです。

>  CURDATE()に文字列を追加するという方法が
>  わからなくって(^_^;)
>  結局最初の形に ２つの値に対してUNIQUEを
>  割り付けることでできちゃった
> 
>  CURDATE()+'-3'
>  などって 入れれないですよね


mysql> select concat(curdate(), ' -3');
+--------------------------+
| concat(curdate(), ' -3') |
+--------------------------+
| 1998-10-23 -3            |
+--------------------------+
1 row in set (0.00 sec)

こんなんでどうでしょう？

＃MySQLの関数っていつのまにかとても増えましたね。