お世話になります。佐藤です。

StrutsによるWEBアプリケーション開発という本を見ながら
作業しているのですが、CSVファイルをMysqlにインポートしたいのですが
できなくて困っております。
なぜか一度インポートが成功したのですが、日本語だけはインポートできていませんでした。
どうぞよろしくお願い致します。

mysql> mysql
mysql> grant ALL PRIVILEGES ON strus.* to root@localhost identified by 
'xxxxxxx'
with grant option;
mysql> create IF NOT EXISTS catalog (id MEDIUMINT PRIMARY KEY 
AUTO_INCREMENT,name varchar (128), price int, detail text pictureurl 
varchar(255), index(id) ) type=INNODB;

mysql>  load data infile 'c:/catalog.csv' into table catalog FIELDS 
TERMINATED B
Y ',' LINES TERMINATED BY '\r\n';
ERROR 1366 (HY000): Incorrect string value: '\x96{\x83}\x83O...' for column 
'nam
e' at row 1

設定はsjisをcp932に変えても、エラー内容はまったく同じです。
mysql>  show variables like 'character%';
character_set_client     sjis
character_set_connection sjis
character_set_database   utf8
character_set_filesystem binary
character_set_results    sjis
character_set_server     utf8
character_set_system     utf8
character_sets_dir       C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 
5.4\share\charsets\


mysql> status
--------------
mysql  Ver 14.14 Distrib 5.4.3-beta, for Win32 (ia32)

Connection id:          75
SSL:                    Not in use
Using delimiter:        ;
Server version:         5.4.3-beta-community MySQL Community Server (GPL)
Protocol version:       10
Connection:             localhost via TCP/IP
Client characterset:    sjis
Server characterset:    sjis
TCP port:               3306
Uptime:                 19 hours 22 min 12 sec


インポートしたいCSVファイルの内容(sjis)
1,本マグロ　赤身100g,1500,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage.jpg
2,本マグロ　赤身200g,2850,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage.jpg
3,本マグロ　赤身300g,4050,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage.jpg
4,本マグロ　赤身500g,6375,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage.jpg
5,本マグロ　赤身1kg,12000,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage.jpg
6,本マグロ　中トロ100g,2500,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage2.jpg
7,本マグロ　中トロ200g,4750,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage2.jpg
8,本マグロ　中トロ300g,6750,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage2.jpg
9,本マグロ　中トロ500g,10625,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage2.jpg
10,本マグロ　中トロ1kg,20000,近海で取れた冷凍でない本マグロ、この金額で。,/img/ir-previewimage2.jpg
11,車えび　500g,2000,近海で取れた車えび。火を通す料理に是非。,/img/ir-previewimage3.jpg
12,車えび　1kg,4000,近海で取れた車えび。火を通す料理に是非。,/img/ir-previewimage3.jpg
13,車えび　2kg,7000,近海で取れた車えび。火を通す料理に是非。,/img/ir-previewimage3.jpg
14,松坂牛　サーロイン200g,6000,最高級松坂牛のサーロイン。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage4.jpg
15,松坂牛　サーロイン400g,11400,最高級松坂牛のサーロイン。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage4.jpg
16,松坂牛　サーロイン800g,21600,最高級松坂牛のサーロイン。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage4.jpg
17,松坂牛　サーロイン1kg,24000,最高級松坂牛のサーロイン。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage4.jpg
18,松坂牛　リブロース200g,5000,最高級松坂牛のリブロース。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage5.jpg
19,松坂牛　リブロース400g,9500,最高級松坂牛のリブロース。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage5.jpg
20,松坂牛　リブロース800g,18000,最高級松坂牛のリブロース。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage5.jpg
21,松坂牛　リブロース1kg,20000,最高級松坂牛のリブロース。ステーキにどうぞ,/img/ir-previewimage5.jpg


佐藤教子