>SQL文は、select * from tantou order by yomi ASC
たとえば、yomi属性の値が'a','b','c'の3つのレコードがあれば、'a','b','c'の順で出てくるでしょう。
同様に「あいうえお」の文字コードが昇順になっていれば、うまくいくかも。