島村です。

> MySQL に接続した時に、クエリ「set names ujis」を発行すれば良いと思います。
> 
> ただし、「set names ujis」は、データ登録時にも行なう必要があるので、
> データは全部登録しなおさないといけないと思います。

これって、データが EUC で登録されていなかったということでしょうか？

insert 文を EUC で書いて読み込ませたので、データは EUC で入っているもの
とばかり思っていました。（どこかの時点で自動的に変換されたのでしょうか？）

普段は PostgreSQL と SQL Server ばかり使っていて MySQL 使いとしては日が
浅いので何か注意することがあったら教えてください。