近藤と申します。

phpMyAdminをしようしたことはないのですが、phpMyAdminでShift_Jisをを使用して
いる
ということは、ブラウザは、Shift_Jisで表示されているのではないでしょうか？
default-character-set=ja-utf-8なので、MySQLに格納される文字はUTF-8で更新され
て
おり、ブラウザに表示した時に文字コードがShift_Jisに変換されて表示されている
のではないかと
思います。

phpMyAdminではなく、mysqlコマンドからSelect文を発行して参照すると正しく見え
るのでは
ないかと思いますがいかがでしょうか？


>From: qawsed 77 <qawsed77@xxxxxxxxxx>
>Reply-To: ml@xxxxxxxxxx
>To: ml@xxxxxxxxxx
>Subject: [mysql 11113] 全角(2byte)のフィールド名およびデータが phpMyAdmin 
で見ると文字化け表示される
>Date: Wed, 2 Mar 2005 14:12:40 +0900 (JST)
>
>始めまして、PHPとMySQLを勉強中のyabukiと申します。
>長文で失礼いたします。
>MySQLで以下のような現象が出て、試行錯誤しておりますが、
>解決に至らず悩んでおります。
>どなたかご教授いただけると助かります。
>よろしくお願い致します。

------------- 以下略 ------------------

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